ワイルドミルクフランス

こんにちは。

いつも美味しい物を探している
マルコポーロです。

ずいぶん久しぶりにミルクフランスを焼きました。



久しぶりで焼いている間に
最後に挟むミルククリームのレシピを探していたら
ちょっぴり焼きすぎた。
日焼け気味のソフトフランスが出来ました(^^;

それでもまあなんとかクリームを挟み終えて
「あ、これ、グラシン紙で包むとおしゃれなヤツだった」
と、慌ててグラシン紙でくるみ、、、
あれ、あ、ちょっと結ぶ紐みたいなの、、、
ないや（笑）

私の雑な仕事はここが限界でした(^^;;

日焼けしてベルトなし。
なかなかワイルドなミルクフランスになりました。
でも、美味しかったですよ。
その理由は



こちらの粉ですね。
マルコポーロでも人気の粉です。

この秋から2.5kのサイズもお作りできることになりました。
1k、2.5k、5k、25k
とございます。
国産の準強力粉です。
ぜひ、お試し下さい。
ワイルドに作っても、美味しいです(￣∀￣)



今朝もいい朝日でした。

明日もご来店お待ちしています。