2019年10月31日

女子大生弁当 なつかしの、、、

こんにちは。
月末は事務仕事が多めで、
だいたいお疲れ気味の私。

そうだ!
今日のお弁当は
あの、手抜きの、あれにしちゃおう!



高校生の時
部活の試合の日や
テストの時
もちろん、ママお疲れのとき、
よくお世話になった、
「おにぎらず」!
流行ってましたよね。
でも最近めっきり見なくなりましたよね。

懐かしいわぁ( ^∀^)
久しぶりに作ったけど
なかなかいいじゃんヽ(*^ω^*)ノ

でも
女子大生を起こしに行って気がついた

木曜日はお弁当いらない日だ( ̄◇ ̄;)

でも部活あるし、
懐かしいから持って行ってって
言ったら
持って行ってくれました。

調子に乗って
自分の分も作っちゃったから
持って行ってくれて
良かった。  
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Posted by マルコポーロ  at 15:51Comments(0)お弁当

2019年10月30日

キタノカオリブレンドで生食パン

こんばんは。
昨夜焼いた生食パンです。



今回は
江別製粉さんの
「キタノカオリブレンド」で焼きました。
キタノカオリは
北海道産の人気の粉です。

ただ、扱いが少し難しくて、、
今回は生食パンなのに
ミミが硬めになってしまいました(´・_・`)



日清製粉さんのエコードに比べると
キメも粗め。
お味はいいです。
キタノカオリですから(^.^)

もう少し研究したい感じです。




  
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Posted by マルコポーロ  at 19:40Comments(0)作品事例粉類

2019年10月30日

白柴まるの 霧の中

おはようございます。
マルコポーロ 看板娘の白柴まるです。
霧が出てましたよ。


公園は週末イベントのようです。

イベントがあると
花火が上がるので、
私はビクビクしてます。



今朝は大好きなおじいちゃまから
オヤツを頂きました。
ぽっちゃり系の私は
オヤツを食べるにも
運動が必要ですT_T

そうそう、
ママが昨夜も
生食パンを焼いていましたよ。

そのお話は今夜、、、
だそうです。  
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Posted by マルコポーロ  at 08:29Comments(0)【白柴まる】

2019年10月29日

スバカマナさん

こんにちは。
昨夜、古くからの仲良しが
アメリカ人のお友達とやってきて

ご飯に行くっていうから、
ついつい、ついて行ってしまいました。



元祖チーズナンのインド料理店
「スバカマナ」さん。

すぐ目の前って言ってもいいくらい
ご近所さんです。
近くて遠い、、、
なかなか行く事が出来ないんだけど
久しぶりに
美味しかったです(^.^)

さらに昨夜はこれ。



お腹いっぱいに食べちゃいました。
20代アメリカ女子は
身体全身使って
オーバーリアクション。
彼女の分かったような分からなかったような日本語と
私のおっかなびっくり英語。

大笑いの連続W(`0`)W

友人が英語パラパラでなかったら、
会話の内容は何一つ残らなかったかな、、、?

でも本当に美味しくて楽しくて
満腹)^o^(
ご馳走さまでした。



https://shubhakamana.jp/
  
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Posted by マルコポーロ  at 20:00Comments(0)美味しいお店

2019年10月29日

女子大生弁当 作って、送って、、、

こんにちは。
昨夜、急なお誘いで、
ついつい遊びに行っちゃったので
今朝は、ちょっとお弁当、休みたいなぁって、、、
でもそうも言えずに、、、



とりあえず
五時起きして作った。

それから、まるちゃんのお散歩。
今日に限ってたくさん歩かれた。

帰ったら
「雨だから駅まで送って」って、、、

送るのはいいけど、
帰りが混むのよ。
そんな私の帰り道の事なんて
考えもせずに

電車に乗ったわね。

ギター背負ってたし、
ま、雨の日くらい
いいけどね(T_T)

  
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Posted by マルコポーロ  at 15:53Comments(0)お弁当

2019年10月28日

初 生食パン

こんにちは。
昨夜遅くに焼き上がった
「生食パン」を切ってみました。


初めて作ってみましたが
なかなかきめ細かく
ソフトに出来ました。

あんまり甘い食パンは好きではないけど、
これは、ちょうどいい甘さ。

使った日清製粉さんの
「エコード」は
口溶けの良さが特徴で、
生食パンにオススメだそうです。

確かに。



何もつけずに
そのまま頂きました。
コーヒーに合います(^^)

このエコードは常には店頭に並んでいませんが、
来月のイベントで販売予定です。

11/18(月)
マルコポーロ 移転後10周年記念イベント

詳細はまた後ほど。
  
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Posted by マルコポーロ  at 13:52Comments(0)作品事例粉類

2019年10月27日

エコードで「生食パン」

こんばんは。
こんな遅くにパンが焼き上がりました。
日清製粉さんの「エコード」で
今、流行りの「生食パン」にチャレンジしましたよ。


エコードは口溶けの良さが特徴的なので、
生食パンに向いています。

生食パンの
生は
生で食べられるというより
生キャラメルとか生チョコのように
口溶けがいいとか、
とろけるような、
とかの意味だそうです。

レシピとしては
大体生クリームとハチミツが入りますね。
今、焼けた生食パンは
生クリーム、ハチミツ、牛乳が入ってます。

まだ熱々なので、
切った感じ、
お味、食感については
また明日ご報告します。

おやすみなさい。  
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Posted by マルコポーロ  at 22:53Comments(0)作品事例粉類

2019年10月27日

白柴まるの営業日

おはようございます。
マルコポーロ 看板娘の白柴まるです。


今日はママのお店はお休みです。
ママが久しぶりに一日お休みなんですって。
張り切ってお洗濯とお片付けをしてますよ。

となると、、、
今日は私の営業日です。
ママが度々寄ってきて
もしゃもしゃしたり、
パシャパシャしたり、、、
ちょっと、、、めんどくさいですT_T


電話の下は
逃げ込むエリアなんですけど、
ママが追いかけてきて、、
パシャパシャします。
ここに逃げても




来た!
最後はここ!



来た!



もう、本当、お願い。
ママを癒すのがお仕事なんだけど、、、
ママの事大好きなんだけど、、、
一日中営業はキツいわ(T_T)  
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Posted by マルコポーロ  at 10:08Comments(0)【白柴まる】

2019年10月26日

food studio ah-shuさんの今月のクッキー缶

こんにちは。
大好きな ah-shuさんより
今月のクッキー缶が届きました(^o^)

私の心の癒しです(≧∀≦)
和のテイストも必ず入れられています。

この小さな缶の中に
夢がぎゅぎゅ〜っと詰まってて
幸せ感じちゃいます。

今月は長男のお誕生日があるので、
長男にも。

クッキー好きな女子大生には
1種類につき1つずつにして!
と、激しく言い聞かせておきました( ̄^ ̄)


ah-shuさんのFacebook
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&cd=3&ved=2ahUKEwicmOb3ornlAhWtIqYKHdnmCxoQ_UUwAnoECAEQCg&url=https%3A%2F%2Fm.facebook.com%2Ffoodstudioahshu%2F&usg=AOvVaw1XtevMYEUHfQwcBzNmkA_U

  
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Posted by マルコポーロ  at 15:27Comments(0)美味しいお店

2019年10月25日

matu pan さんのパンとiPhoneを探す!

こんにちは。
雨、よく降りましたね。

今日は焼きたてパンの販売日です。

今日は「matu pan 」まちゅぱんさんです。
これは、私の大好きな
《岡崎のピザ》
赤みそベースに茄子や玉ねぎが乗っかって
チーズと青じそで仕上げてあります。
1つで満腹(´∀`*)
まだありますよ。
今日はさすがにスタートがゆっくりです。


それでもたくさんご来店頂きました。
ありがたいです。

さてさて、私、昨夜、携帯をなくしてしまいまして、、、
青ざめましたが、
実は携帯無くしの常習犯。
ちょちょいのちょいと
「iPhoneを探す」で捜索しました。
すぐ出るんですよね。
すごい世の中です。
しかし!今回は
ちょっとズレてまして、、、
そのおかげで、翻弄されました!
長くなるので、全ては話しませんが( ˘ω˘ )
最後には結局、
自分のお店の中で見つかりました。

皆さま、お気をつけ下さい。
  
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Posted by マルコポーロ  at 14:12Comments(0)試食会・イベント店長のひとり言