2022年01月12日
鏡開きはこしあん?粒あん?
こんばんは。
いつも美味しい物を探している
マルコポーロです。
鏡開きのお汁粉を作りました。
私はこういう時は必ず粒あんを使います。
でも、うちのスタッフがこしあん派なんです。
どうも粒は嫌だと。
う〜ん、私はどっちも大好き。
おはぎ→粒
お汁粉(ぜんざい)→粒、こしも可
水まんじゅう→こし
いがまんじゅう→こし、粒でも可
柏餅→こし、粒でも可
なんて感じです。
一般的にお汁粉という名前はこしあん使用
ぜんざいという名前は粒あん使用
のようですね。
諸説あるそうですが。
という事で
今年はスタッフ好みのこしあんのお汁粉にしてみました。
なめらかで品がありますが
う〜ん、私は粒の方が好みです。
当店には2種類の餡子があります。
こしも粒もあります。
是非お試しください。
お団子はこちらが美味しくて簡単で
おススメです(^。^)
もちろん手作りされる方には
上新粉、白玉粉、もち粉、浮き粉、
そろっています。
赤ちゃんだと思っていた
野犬の保護犬のラブちゃん、
伏せができるようになりました!
まるさん、外では伏せが出来ませんT_T
負けました(¬_¬)
明日もいい日になりますように。
おやすみなさい。
いつも美味しい物を探している
マルコポーロです。
鏡開きのお汁粉を作りました。
私はこういう時は必ず粒あんを使います。
でも、うちのスタッフがこしあん派なんです。
どうも粒は嫌だと。
う〜ん、私はどっちも大好き。
おはぎ→粒
お汁粉(ぜんざい)→粒、こしも可
水まんじゅう→こし
いがまんじゅう→こし、粒でも可
柏餅→こし、粒でも可
なんて感じです。
一般的にお汁粉という名前はこしあん使用
ぜんざいという名前は粒あん使用
のようですね。
諸説あるそうですが。
という事で
今年はスタッフ好みのこしあんのお汁粉にしてみました。
なめらかで品がありますが
う〜ん、私は粒の方が好みです。
当店には2種類の餡子があります。
こしも粒もあります。
是非お試しください。
お団子はこちらが美味しくて簡単で
おススメです(^。^)
もちろん手作りされる方には
上新粉、白玉粉、もち粉、浮き粉、
そろっています。
赤ちゃんだと思っていた
野犬の保護犬のラブちゃん、
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まるさん、外では伏せが出来ませんT_T
負けました(¬_¬)
明日もいい日になりますように。
おやすみなさい。
パン・お菓子づくりで困ったら・・・
「マルコポーロ」へご相談ください!
住所:岡崎市材木町1-37
TEL:0564-24-0029
営業時間:10:00~18:00/日曜・祝日定休
ホームページ:http://www.marco-foods.com/
Facebook:https://www.facebook.com/marcofoods/ ※いいね!お願いします
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