2019年07月22日
江別製粉 スーパーノヴァ
こんにちは。
マルコポーロ 実験室です。
今日は
江別製粉さんの「スーパーノヴァ」
カナダ産小麦の1CW
(つまり、1番上等の小麦という事です。)
を使用したパン用粉です。
18㎝とよくあがりました。
お味も粉の甘さがあり、まさに上等。
皮はなかなかパリッとしていました。
マルコポーロ の通常品ではないので、
普段は大きいサイズでしかお出しできないのですが、
次回のセールなどでイベント販売したいなと思う粉でした。
パン・お菓子づくりで困ったら・・・
「マルコポーロ」へご相談ください!
住所:岡崎市材木町1-37
TEL:0564-24-0029
営業時間:10:00~18:00/日曜・祝日定休
ホームページ:http://www.marco-foods.com/
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